معكرونة باللحمة واللبن والبقدونس

معكرونة باللحمة واللبن والبقدونس

< المقادير:

نصف علبة معكرونة معكوفة من الحجم الصغير
نصف كيلو لحمة مفرومة ومبهرة
نصف باقة بقدونس مفرومة
5 علب لبن
صنوبر مقلي للتزيين

< الطريقة:

نسلق معكرونة معكوفة من الحجم الصغير مع قليل من الملح والمازولا ثم
نشطفها بالماء، نحضر لحمة مقلية ونضعها جانبا وكذلك نفرم بقدونس، ونحضر 5
أكواب لبن مثوم ومملح، نسكب المعكرونة في جاط التقديم (يجب أن تكون ساخنة
عند السكب) ونضع فوقها اللبن المثوم واللحمة المقلية ونزين بالبقدونس
المفروم والصنوبر المقلي.

» معكرونة بفاصوليا الطماطم
» معكرونة اسباغيتي بولونيز
» معكرونة بالبستو وجبنة الصويا