m@hmoud صاحب الموقع
آلجنس : عدد آلمساهمآت : 1158 نفاط آلآمتيآز : 1102500 اّلسٌّمعَة : 1
| موضوع: كيكة التفاح الإثنين مايو 31, 2010 4:12 am | |
| كيكة التفاح :
المقادير:
2 كأس طحين م.ك بيكينج بودر 4 بيضات 1/2 كأس زيت كأس سكر كأس حليب سائل
للوجه:
2 تفاحات مبشورة قرفة حليب محلى
الطريقة:
نخلط البيض والفانيلا والسكر مع بعض بعدها نضيف الزيت والحليب ونخلطهم ثم نضيفهم الطحين ونخلطهم حتى يتجانس الطحين مع الخليط السابق وبعدين نضيف البيكينج بودر. نصب خليط الكيك بصينية مدهونة متوسطة الحجم.. نرش على الوجه التفاح المبشور ونرش فوق التفاح القرفة بحيت تغطي التفاح وندخلها الفرن لمدة 35 أو 40 دقيقة على حرارة 350 درجة.
واول ماتستوي الكيكة ونطلعها من الفرن وهي حارة ندهن وجه الكيكة بالحليب المحلى بشكل عشوائي ..
وفية طريقة للوجة...
اول ماتطلع الكيكة من الفرن تدهن بمربى المشمش ثم يصب عليها الحليب المحلى بشكل عشوائي..
و بالهناء والعافية .. __________________ | |
|